OK, 我得說這次會來吃完全是個意外,原本的計畫是要去吃Mr. Liempo, 是一間以烤乳豬及烤全雞聞名的菲律賓連鎖餐廳,不過特別的是只能外帶,但可惜的是到了店門口少說也有40個人在排隊,氣急敗壞的我們決定怒吃麥克坦最好的餐廳 - Gold Mango
於是我們坐著吉普尼來到了Gold Mango ,又是人山人海我的媽
不過好在只等了20分鐘,但被告知用餐時間只有一個小時,不過完全沒問題,因為餐點太好吃,送上來之後大概半小時就被我們掃光了。
那在我們等待時,先來看看這間韓國老闆開的店吧!
菲律賓的餐廳不知為何很少是方正的格局,所以會切成很多不同的區塊,所以當人一多起來,視覺上就會顯得有點擁擠
不過這的確是目前在菲律賓吃過最高雅的餐廳,當然消費也不便宜。服務生除了菲律賓人還有韓國人,第一次在這看到有韓國服務生,應該是考量到龐大的韓國客群,甚至有人拖著行李箱來吃,超急!!
菲律賓餐廳其中一個特色就是每間都身兼餐廳及酒吧的功能,這點跟日本就蠻類似的,吃飯一定要配酒才爽阿~~
終於輪到我們了,實在餓到不行直接翻菜單
這頁韓文,抱歉我們是來學英文的,跳過
開胃菜的部份我們點了一盤Calamares,也就是炸魷魚,送上來還有炸馬鈴薯,沾搭配的醬真的是,非常的開胃,唉寫到這又餓了
再來是燒烤及海鮮
這裡我們啥都沒點,因為重點是下一頁的Native Food - 菲式料理
我們點了Grill Stuffed Squid in a hot sizzling plate及Chicken & Pork Adobo 。
Grill Stuffed Squid in a hot sizzling plate其實就是鐵板大花枝裡面塞一些蔬菜和內餡,再搭配他們自製的醬汁。這道實在是很厲害,清爽夠味又下飯。
Chicken & Pork Adobo則是類似台灣的燉肉,肉都是軟軟嫩嫩很好吃。不過因為當地香料的關係,味道特別香,難怪18~19世紀香料這麼值錢。
再來他一共有三種口味的炒飯,一盤大概夠2~3人吃,既然我們有6個人,當然是各來一種囉~
分別是
Pineapple Fried Rice, 熱帶風情十足的炒飯,很像台灣的夏威夷炒飯,不過獨特的香料讓他略勝一籌。
Crab Fried Rice, 蟹肉炒飯啊! 不過她把蟹肉剁的很碎,雖然無法真的吃到一整塊,不過螃蟹的香味讓她榮登本日炒飯第一名
Seafood Fried Rice, 很像台灣的什錦炒飯,特別的是還加了吻仔魚和大蝦仁,每一口都是海鮮,跟台灣用花枝下去炒很不一樣
另外要跟大家說聲抱歉,鐵板大花枝在我來的及拍之前就被分玩了,因為實在太好吃了哈哈
再來是飲料,強力推薦在菲律賓一定要試試Fruit shake也就是水果冰沙,在菲律賓最受歡迎的是Mango Shake, 有看到上一張照片滿滿的芒果冰沙嗎?因為我們點了整整5杯啊!!!第6杯是由敢於嚐鮮的我點的 - Guyabano Milk Shake 也就是菲律賓種的釋迦啦!!超好喝的啦,在我喝到之前已經被喝成這樣了
下篇希望可以是這次沒吃到的Mr. Liempo,另外也希望大家吃過後不要天天來光顧,雖然這裡很好吃,但如果天天來可能會把生活費花光光啊!!
到時候就不妙囉~~
記得出門在外隨時要留點緊急預備金在身邊喔~~
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